 |
CONTENIDOS  CULTIVO_
Agricultura Orgánica: El Bancal Profundo
Hola a todos y todas. Como parece que el interés de esta época del año
es preparar el suelo para el año que viene, voy a intentar explicar aquí
a los que no la conozcan la técnica del bancal profundo, que es válida
para todo tipo de hortalizas y que mejora bastante la producción de todo
tipo de vegetales en las huertas de autoconsumo de nuestras casas. Este
sistema está basado en varias propiedades del suelo y del desarrollo de
las plantas. El sistema consiste en preparar un trozo de huerta de entre
1,20 y 1,50 m. de ancho y del largo que queramos para cultivar en él.
No debe ser más ancho ya que el truco consiste en no pisar nunca encima
y necesitaremos poder acceder a el alrededor de esta zona. El largo da
igual siempre que pensemos que cuanto más largo sea más andaremos para
poder dar las vueltas alrrededor. Para prepararlo debiéramos hacer una
labor lo más profunda que seamos capaces reservando a un lado la capa
fértil del terreno y profundizando en la no fértil al menos 40 o 60 cm....
A continuación rellenaremos con una mezcla de estiércol o de compost o
de abono verde mezclado con el terreno retirado.
Dejaremos el sustrato muy suelto y esponjoso y añadiremos encima una
capa de compost o de mantillo vegetal (4 ó 5 cm). Y ya está preparado.
No hará falta hacer este trabajo nunca más a condición de que NUNCA volvamos
a pisar encima. A este fin dejaremos unos senderos alrededor sin labrar.
El bancal podrá llegar a subir unos 45 cm. sobre el nivel de estos senderos.
Ventajas: Al obtener una mezcla de suelo esponjoso hasta una gran profundidad
(1m. aprox) muy rico en humus mejora la penetrabilidad de las raíces y
éstas tienden a crecer en profundidad en vez de en superficie.
Con esto podemos juntar más las plantas reduciendo el marco de plantación
obteniendo más en menos espacio ya que no hay tanta competencia superficial
entre raíces. Al ser un suelo muy rico en materia orgánica mejora la retención
de humedad, lo que reduce la necesidad de agua a la mitad o a la cuarta
parte según el clima de la zona en que plantemos. Si tenemos cuidado de
hacer una buena cobertura de la tierra con paja, mantillo, o compost,
estamos evitando la evaporación superficial del terreno, con lo que es
fácil, incluso en épocas de sequía que se mantenga una buena humedad interior.
Si combinamos esto con la rotación de cultivos y la diversidad de los
mismos, así como del resto de vida de nuestro terreno, conseguiremos prescindir
de los abonos químicos (o casi casi), con el ahorro de dinero y la mejora
de capacidad de generación de nitrógeno del suelo que esto supone. Para
poder triunfar con esta técnica es necesario ponerse cuanto antes a hacer
un buen montón de compost (o mejor dicho dos o tres). Y tener siempre
disponible para ir añadiendo. La otra gran ventaja es que una vez preparado
el bancal se trabajan 10 m2 en 10 minutos ya que es muy esponjoso y con
una laya (especie de tridente) se mezcla lo que vas añadiendo con mucha
facilidad y sin alterar las distintas capas del bancal.. ¿cómo llegan
los nutrientes al fondo del bancal?
Al empezar el proceso de ir añadiendo compost en superficie generaremos
más y más lombrices de tierra que son las que se encargarán de subir a
comer el compost y de enterrar el humus que producen manteniendo con sus
cavernas la esponjosidad y aireación de la mezcla. No hace falta comprar
las lombrices ni preocuparse por ellas. Si se lleva a cabo este sistema
de agricultura orgánica el terreno se irá llenando de ellas poco a poco
ya que estas condiciones son ideales para ellas.
Gracias Durruti
|
|